sommelier en bière/sommelière en bière

Les sommeliers/sommelières en bière ont une bonne connaissance des différents types de bières, de leur brassage et des accords entre mets et bières, et conseillent les clients dans des lieux tels que les restaurants, les brasseries et les magasins. Ils/Elles maîtrisent tous les aspects liés à la dégustation de bières, tels que les ingrédients, l’histoire et les traditions, les verres et les systèmes de soutirage. Ils/Elles préparent des dégustations, consultent les entreprises et les clients, évaluent les bières et écrivent à ce sujet.

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11/07/2026